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紅茶の楽しみが広がる“日東紅茶 ミルクティーとスコーンを楽しむアフタヌーンティー”を12月6日に開催いたします。
今回のテーマは「ミルクティー」。ミルクティーのおいしい淹れ方や楽しみ方をご紹介いたします。イベントでは、様々なミルクティーのテイスティングや紅茶とスコーンのペアリングをお楽しみいただけます。
紅茶が好きな方はもちろん、スコーンが好きな方、ミルクティーを飲んでみたいという方も、お気軽にご参加ください。
皆さまのご参加をお待ちしております。
東京都台東区にある築80年の古民家を再生した複合施設「上野桜木あたり」に、店を構えるブーランジェリーパティスリー(※)。素材と製法にこだわり、自家製酵母を使用し、国産小麦を主体に焼き上げたパンや、発酵バターやナッツなどをふんだんに使用したフレンチスイーツを提供している「Back to New Basic」を店のコンセプトとし、ベーシックなものやクラシックなものに目を向け、現実的なエッセンスを加えながら、他にないパンとスイーツをそれぞれ目指す。
※ブーランジェリーパティスリーとは、パンと菓子の両方を販売するお店のこと。
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